Mesmo os obstinados, que teimavam em manter-se afastados das “modernices” que os assustavam e perante os quais se sentiam impotentes e ignorantes, tiveram de se adaptar.

No próximo dia 7 de setembro, perfaz um século, que os hóspedes do Hotel das Termas, situado nas Caldas das Taipas, realizaram uma homenagem ao Dr. Alfredo Fernandes, diretor clínico das termas.

Nos últimos tempos, muito se tem debatido sobre a delegação de competências ao poder local. Ora se noutros concelhos, mesmo antes do debate, se reforçou o poder das Juntas, em Guimarães continuamos subordinados às vontades da Câmara Municipal.

O rótulo é o “bilhete de identidade” do alimento e tem regras definidas. A declaração nutricional, um dos dados obrigatórios, é importante para que sejam feitas escolhas que protegem a sua saúde.