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Até sexta-feira o melhor da gastronomia regional no Parque de Exposições de Braga
Segunda-feira, Setembro 25, 2006

Gatronomia e produtos regionais poderão ser apreciados durante esta semana em Braga.

Com o objectivo de promover, preservar e valorizar o património gastronómico de Braga e da generalidade da região do Minho, arranca amanhã no Parque de Exposições de Braga o “Festival do Bacalhau à Braga”.

O certame decorrerá durante os dias 26 a 29 de Outubro é especialmente destinado aos profissionais de hotelaria e restauração, estando também aberto ao público em geral. No festival poderão ser apreciados diversos pratos típicos e diversos produtos regionais associados à gastronomia e cultura regionais.

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